小小的纸啊,四四方方,
东汉蔡伦造纸张,
南京用它包绸缎,
北京用它包文章,
此纸落在我地手,
张张包的都是十三香,
夏天热,冬天凉,
冬夏离不了那十三香,
亲朋好友来聚会,
挽挽袖子啊下厨房,
煎炒烹炸味道美,
鸡鸭鱼肉那盆盆香,
赛过王母蟠桃宴,
胜过老君仙丹香,
八洞的神仙来拜访,
才知道用了我的十三香。

我小时候确实在街上看过买十三香的小摊儿,就在磁器口市场里面,铺一块布在地上,上面摆着纸。都说买卖买卖全靠吆喝,这卖十三香的人这会就唱起来了,一边唱,一边拿出香料往纸上分,见过中药房抓药吧,就跟那个一样样的。卖十三香的就低头唱着,分着他的十三香,慢慢的就把人聚起来了。等他唱完了,十三样香料也分装好了,叠成一个一个小纸包,这会家有做饭需要十三香的就可以掏钱买了。这一批卖完了,又继续铺纸,分装,唱十三香。你要是不动地方的看吧,这能看好半天。小时候特别喜欢围观这种小摊儿,卖针的、卖强力胶的,都有唱。不过那会真没好好听过人家唱的什么,等长大了再去听的时候,发现真的好听。以至于我还特意学了好久。那股味儿,就跟闻着十三香一样。