关于吃，总是不能离开的话题，小文两三篇，记录一些爱吃的东西。
【鸡丝凉面】
做了不知道多少次了，每次味道都不一样，我都服了我自己。
夏天吃面一般都过好几遍水，弄得凉凉的，吃起来那叫舒服。其实大部分时候，吃凉面都是只拌芝麻酱，时间长了，也想着调剂一下，变一下花样去折腾芝麻酱和大蒜，于是就开始尝试了鸡丝凉面。
说起来好像和麻酱面差不多，就多了点鸡肉丝、花生碎，可最重要的麻酱却是完全不一样的两种味道。麻酱面的酱只用水泄开，放点盐，单炸点花椒油，放在酱油里，吃的时候浇上麻酱，再淋点花椒油和酱油的混合汁。鸡丝凉面的酱稍微复杂点了，我看了好多菜谱，几乎没有重样的，糖，生抽，酱油，耗油，蒜蓉，辣椒油…各样的东西跟麻酱一起调兑，实在搞不好比例，这也算给自己做不好找了个借口吧。
【年糕】
对粘食没有一点抵抗力，首宠就是年糕，每到过年前的那段时间，心里都会默念，年糕还没上市啊，然后隔两天就要跑去稻香村看看。没看到有就会想，估计再两天就差不多了；一下看到了，就很开心，赶紧买回去尝鲜。这种每年都会生长出来的念想，也不知道是什么时候播下的种子，只在年末的时候突的一下冒出来，直到过了年又回到土里。
三禾稻香村的白年糕，圆饼形状，一指厚，一指长，硬的，回来切成长条，蒸或者炸，味道都很好，原滋原味的糯米味儿。尤其炸了以后，外面金黄脆皮，里面白糯软心，趁热蘸上棉白糖，一口下去，这一年的饭菜都不去想了，只想就那样，咬一口蘸一点白糖。
【粽子】
五月中就可以在菜市场看到卖粽叶和马莲了，然后就是期盼着，期盼着，厨房里飘出糯米的香气，高压锅呲呲的叫唤着。好多回我都想象着高压锅里的情景，码的满满的粽子，粽叶里的江米随着温度升高，一颗颗憋着劲儿的膨胀自己，慢慢和周围的兄弟姐妹挤成一团，挤满粽叶里所有的缝隙，不能分开。一个多小时之后，热气腾腾的粽子出锅。然后还要耐得住性子，等他慢慢凉下来。当然也有等不及过凉水冰水的时候，但是大多时候，我更喜欢凉的透透的，这时再吃，比热时粘n多倍，简直粘的不要不要的。解开马莲，剥开粽叶，尽情的享受，随它粘在手指上。
老妈每年都要包好几拨粽子，每年我都说，少包点，别累着，但每回都不少包。煮好以后分装，这几袋给舅舅姨的，那几袋给陈姨张姨她们。这都好像成了习惯，这段时间去送粽子，或者来家取粽子，是一种很温馨的粽子交流。外面卖的粽子做的挺好，但总没有家里包的好吃，有味道。
头些年甜咸粽子大战，我站甜的一边，天下粽子，唯江米小枣为王。